Recolección y almacenamiento

Las hojas de laurel se pueden recolectar practicamente durante todo el
año.

Para su almacenamiento hay que secarlas a la sombra y guardarlas recipientes
(preferentemente de vidrio) protegidas del polvo la humedad y rayos solares.

Usos y Propiedades

Utilizaremos para adquirir sus propiedades curativas las hojas y los
frutos.

Aperitivo

Digestivo

Carminativo ( elimina los gases del conducto digestivo).

Suavemente diurético.

Antirreumático

Antiinflamatorio (muy efectivo aplicado externamente).

Antiséptico

Estimulante

Expectorante

Diurético

Sudorífico

Se emplea en dispepsias atónicas y fatiga, así como gargarismos en infecciones
buco-faríngeas.

El aceite de las bayas tiene aplicaciones tópicas muy eficaces, tales como
abscesos, contusiones y otras afecciones de la piel producidas por hongos;
también es útil en dolores reumáticos y en los desarreglos de la menstruación.
Se aplica preferentemente en forma de linimento, pomada o aceite. Para las
aplicaciones tales como digestivas, carminativas, expectorantes, diuréticas,
reguladora menstrual, se puede hacer

una infusión añadiendo a una taza de agua hirviendo una cucharadita de hojas
secas desmenuzadas.

Dejar reposar 10 minutos y filtrar. Tomar hasta 4 tazas al día.

Conviene tomar una infusión para estimular el apetito y para las digestiones
difíciles. Una cataplasma de sus hojas se utiliza en fricciones para aliviar
las tortícolis, lumbalgias, torceduras de tobillos,

ciaticas y otros dolores de huesos y músculos.

La tisana tradicionalmente se prepara con un litro de agua y de 20 a 30 grs. de
hojas, a la que en ocaciones se le añaden un puñadito (algo mas que una
cucharada) de frutos maduros para obtener mayor efecto. Como aperitivo se toma
una taza poco antes de las comidas, y como digestivo, una después de cada
comida.

Tanto la infusión como la tisana se emplean en dispepsias atónicas y fatiga,
así como gargarismos en infecciones buco-faríngeas.

El aceite de los frutos tiene aplicaciones tópicas muy eficaces en abscesos,
contusiones y otras afecciones de la piel. Se dice que es un buen regulador de
la menstruación.

Además, como muchas otras plantas que compartimos con uds. es este sitio, es
utilizada en la cocina como hierba aromática.

Principales componentes

Las hojas de laurel contienen cineol y eugenol, que le otorgan sus propiedades
carminativas (reducen los gases o alivian la flatulencia) y hepatoprotectoras.

También se encuentran diversos ácidos orgánicos, ácidos grasos insaturados,
sustancias de acción antioxidante y bactericiday minerales tales como
manganeso, calcio, potasio y magnesio. Los ácidos grasos poseen acciones
beneficiosas ya que estos contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades
cardiovasculares.

Contraindicaciones

Muchas veces, las personas que no tienen idea de como preparar infusiones,
tisanas, etc., consumen estas demasiado concentradas y puede derivar en
náuseas, vómitos e irritación de la mucosa gástrica. Por otra parte, el laurel
es una de las plantas que con mayor frecuencia produce dermatitis de contacto y
fenómenos de fotosensibilización.

Se recomienda no consumir en caso de gastritis y úlcera, así como en ciertas
enfermedades que afectan al intestino y en personas que tienen el estómago
delicado.